1 Maître d’Hôtel (m/f/x) avec DAP (CATP)

Type de poste Durée indéterminée Temps plein

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Caritas Luxembourg
se propose d’engager pour son nouveau projet d’occupation « Cuisine » au Centre Jean XXIII à Luxembourg-Ville

1 Maître d’Hôtel (m/f/x) avec DAP (CATP)

CDI 40 heures par semaine

Engagement à partir du 1er août 2022


Concept du restaurant : moderne et éco-durable
(Ouverture principalement du lundi au samedi – partiellement en soirée et rarement les jours fériés)

Mission :
  Gestion technique et commerciale de la cuisine, du restaurant et des salles de formation, préparation des menus, calcul de devis, établissement des factures
  Gestion et encadrement d’une équipe de personnes adultes défavorisées.
  Application de la norme d’hygiène HACCP
  Force de proposition d’une nouvelle gamme de produits végétariens

Profil recherché :
 Se prévaloir du diplôme d’aptitude professionnelle - DAP (ou CATP)
  Disposer d’une aisance dans le contact avec empathie pour des personnes adultes défavorisées
  Disposer d’un esprit d’équipe prononcé
  Être créatif, flexible et avoir un bon talent d'organisation
  Capacité de concrétiser un concept moderne et éco durable
  Maîtriser les langues usuelles du pays (LUX, ALL, FR), la maîtrise de toute autre langue est un atout
  Maîtriser les outils informatiques courants (Word, Excel, Outlook)
  Disposer d’un permis de conduire « B »

Une expérience professionnelle dans le domaine social avec des personnes défavorisées constitue un avantage.

La rémunération est fixée en fonction de la convention collective de travail pour les employés privés du secteur d'aides et de soins et du secteur social – C3.

Les demandes, accompagnées d’une lettre de motivation, d’un CV et d’un extrait du casier judiciaire actuel (bulletins 3, 4 et 5) sont à adresser jusqu’au 15 mai 2022 à l’attention de Martine Back aux Ressources Humaines de Caritas Accueil et Solidarité a.s.b.l.

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29 rue Michel Welter
L-2730 Luxembourg
Contact
Martine Back
Téléphone +352 40 21 31 - 1

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