Responsable du département hôtelier (f/m) CDI 40h pour notre HPPA à Clervaux

Homes pour personnes âgées asbl
Localité 1420 Luxembourg
Type de poste Durée indéterminée Temps plein
Catégorie Gestion/Direction/Ressources humaines

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Organisation et gestion de la cuisine, du service en restaurant, du service technique ainsi que de l’entretien de l’établissement


Responsabilités

Gestion du département hôtelier, de son personnel et toutes les tâches y reliées


Compétences requises

  • détenteur d'un diplôme universitaire en gestion hôtelière et restauration
  • personnalité dynamique et flexible, ayant un sens aigu des responsabilités
  • capacité de gestion d’équipes
  • capacité de gestion financière et de maîtrise des coûts
  • capacités relationnelles et communicationnelles avec les différents départements de l’institution
  • connaissances en gestion hôtelière
  • connaissance des dispositions HACCP
  • maîtrise de l’outil informatique, ainsi que des 3 langues usuelles du pays
  • une expérience antérieure dans une fonction similaire ainsi qu’une formation adaptée à ce poste sont des atouts
  • avoir une affection pour la personne âgée


Nous offrons

  • Un contexte de travail de qualité
  • Une rémunération selon la CCT SAS
  • Des formations continues (internes & externes)
  • Un encadrement par une équipe dirigeante solide et motivée

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Avenue Gaston Diderich48A
1420 Luxembourg
Contact
Serge Berkes
Téléphone +352 2713-5000

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