Responsable des Services Hôteliers (m/f/d) - 40h/sem

Sodexo Luxembourg
Job location: 8070 Bertrange
Job type: Permanent contract Full time
Category: Catering & Cafeteria Managment/Human Resources

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Responsable des Services Hôteliers (m/f/d) pour le Centre Intégré pour Personnes Agées Gréngewald à Niederanven - CDI, 40h/sem

La fonction

Le Responsable des Services Hôteliers dirige les services technique, restauration, cuisine/épicerie et nettoyage/hygiène tout en veillant à ce que le bien-être et la satisfaction des résidents dans la CIPA soient garantis.

Rattaché à la Direction, vous êtes le responsable des équipes mentionnées (technique, restauration, cuisine, nettoyage) et vous surveillez l’organisation des activités des différents services.
Vous avez une bonne expérience en gestion d’équipe et vous veillez à la motivation et la satisfaction de vos collaborateurs.
Vous veillez au respect des directives du droit du travail, des conventions collectives et des particularités spécifiques à l'institution.
Vous gérez vos commandes et les stocks des denrées alimentaires, des matériels ou produits de maintenance en assurant une gestion économique optimale tout en respectant le budget de votre service.
Vous élaborez et améliorez des concepts, des normes et des méthodes pour l'ensemble du secteur de l’approvisionnement domestique.
Vous êtes l’interlocuteur direct des résidents du CIPA pour réceptionner leurs souhaits ou leurs plaintes et en faire le suivi.
Vous organisez des fêtes et évènements au CIPA en concertation avec les autres services et l'Amicale.

Votre profil

Vous disposez d’une qualification reconnue dans le domaine de l’hôtellerie et d’une expérience significative dans la gestion des services et du Leadership.
Vous avez un bon relationnel, des qualités managériales et vous faites preuve d’une forte orientation client et service.
Vous avez des connaissances approfondies des langues luxembourgeoise, française et allemande.
Vous maîtrisez parfaitement les logiciels informatiques courants sous Windows (Word, Excel, PowerPoint, Outlook,..).
Une expérience dans une fonction similaire sera considérée comme un atout.
Vous êtes ambitieux et axé sur les résultats avec une réelle aisance dans la prise de décision.

Notre offre

Socialement engagée, notre société prône l’équilibre entre la vie professionnelle et la vie privée de ses collaborateurs.

Au sein d’un groupe international en pleine croissance, vous exercez, entouré d'une équipe enthousiaste, une fonction diversifiée susceptible d’évoluer selon vos compétences et votre motivation.

Nous traiterons les candidatures dans le respect de la confidentialité des données.

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39 rue du Puits Romain
8070 Bertrange
Contact person
Anne Maas

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