Vos missions:

- Préparer les repas sur roues selon la méthode de la liaison froide au sein de notre atelier d’inclusion professionnelle « Kichenatelier » à Mondorf

- Fabriquer l’ensemble des produits du Kichenatelier

- Assurer la traçabilité des productions (repas sur roues et produits transformés) à l’aide de protocoles et de fiches produits

- Appliquer et suivre quotidiennement les normes HACCP

- Participer au développement de nouveaux produits en équipe

- Assurer le contact client pour la prise de commandes et le conseil

- Encadrer et accompagner des collaborateurs en situation de déficience intellectuelle dans leur activité professionnelle

Votre profil:

- DAP en tant que cuisinier, avec une expérience professionnelle d’au moins 6 ans

- Expérience confirmée en restauration, idéalement dans le domaine des repas sur roues (liaison froide) ainsi que dans la fabrication de produits (confitures, sauces, etc.)

- Capacité à travailler de manière autonome, avec sens de l’organisation

- Personnalité engagée, fiable et flexible

- Esprit d’équipe et sens de la collaboration

- Intérêt marqué pour le travail avec des personnes en situation de déficience intellectuelle, avec une capacité à les intégrer activement dans les activités professionnelles

- Aisance avec les outils informatiques (Microsoft Office)

- Maîtrise du luxembourgeois, de l’allemand et/ou du français

Nous vous offrons:

- Un contrat de travail de 40 hrs/sem à durée indéterminée

- Un emploi soumis à la convention collective SAS, dans la carrière C3

- Un travail au sein d’une petite équipe conviviale et dynamique

- Un environnement moderne favorisant l’inclusion professionnelle de personnes en situation de handicap

Documents à fournir en cas d’embauche

- Attestation de formation aux premiers secours

- Extrait du casier judiciaire n°4 et n°5

- Permis de conduire B

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